按：《留味行》出版前有幾篇文章被我抽掉，原因是找不到跟奶奶的連結，狠心就刪了。這些旅行的隱藏版，挾藏在我的心中，現在才有時間來貼。這一段是書中到貴州之前的旅程。有人看了書之後問我，是不是中間跳掉了一大段時間沒寫出來，我說是啊是啊。這是短短的一篇，廢紙簍撿回來讀著玩。
石頭城的Déjà vu
還未出發前，就曾經用手指劃過了大理、麗江，再往北走就要接近藏區，夏天去玉龍雪山，應該是件樂事。心裡想著去走走，但還沒決定。前幾年麗江旅遊尚未發達，來了許多小資文青，把麗江塑造成柔軟的高原古城。據說這裡生活安逸，民族風味綺麗，高原清涼。＊
人到了麗江古城，被滿眼觀光客嚇到。才從處處小旗的觀光人群中脫身繞進小巷，到了背包客閑散的青年旅社，一轉進又安靜了。報上名字換來一副鑰匙，寢室裡八人床，只剩一床位，開門入內時大部分人都還裹著棉被沉睡，一兩人窸窸窣窣起床了，沒打招呼。我把大包輕輕擱在牆邊，又摸了出去。
這裡也是個轉運站，人來人往也好些人已經在此住上十天半月，算是途中的休養生息。
一大早，一整牆都是書的客廳還沒人，兩台電腦空閒著，便想到該與王叔叔聯繫了。王叔叔是老爸的大學同學，是當年登山社社長，幾年前移居成都後常常騎車到處跑，川藏線他已不知騎過幾回。告訴了台灣這幾年單車旅行風潮，只聽得他雲淡風輕地說，「是麼？騎單車的實在太多了。」身高逾一米八，年紀也六十好幾，老同學數十年來暱稱他「高腳」。他不是在旅行，就是在準備旅行，出門前他要我時不時與他聯絡。
上網一查信箱，果然跳出了他的信，文短意賅，只有寥寥數語：「離麗江大約七八個小時的路程，在金沙江邊有個叫石頭城的地方蠻有趣，那附近還有座好看的太子山，可到黑龍潭門前坐車去。」真是信如其人，豪爽率直。
每回來台，王叔便背上背包去踏上他如悍馬般的改裝鐵馬「遛達遛達」，說去台中找朋友，過了幾日又說不小心騎到了高雄，乾脆就從東部折返一星期環島一週。我很驚訝老爸有這樣豪放不拘的友人，也好奇王叔偶而借住父母家，如此一浪跡大漢如何與嚴肅的教授老爸和嚴謹母親相處呢。不過，因為擔心我出發「流浪」會遭遇危險的父母，逐漸將重心轉為希望這位老字號流浪者可以想辦法「保護」女兒。
出發前，王叔約了要看我的行程，而壓根兒只有方向沒有行程的我，臨時跑去書店買了兩張大地圖前去。我到了他台北另一個落腳處，在台北市的小巷老公寓內，整個晚上王叔把中國西南的路線雜談了一番。手指著地圖口中念著地名，他整個人彷彿一半已在他方。我仔細在地圖上尋找，卻發現因為老花，王叔指的歪了好多。
話鋒一轉，說道也許某些路段可以安排嚮導。嚮導就是帶著我走，安排食宿。我聽了一驚，猜想可能是母親擔心害怕，希望王叔安排嚮導，這位老友不好意思拒絕，只好婉轉試探我。聽到此，我原本半趴在一整張地圖上的臉慢慢抬起，思索著要如何脫身卻沒有不敬之意，我找著適當的詞語，簡單說明想獨自旅行的心情。
見過大江南北的老旅人聞畢，爽朗笑笑，說好，那我任務也到此為止，你自己決定就好。既然不能隨行，那就繼續手劃著地圖雲遊計畫吧。
王叔盡心盡力想為我導覽，地名和資訊從他口中大量湧出，見我一臉茫然，他取出一張白紙，把剛講的地名一一寫下，還排了順序。問了我出發日期，又依照每地適合遊歷的長度排出了日程，我微笑著看他寫。後來上路的行程，完全是依照緣份，那張出發前一個月擬的旅途計畫表，也沒有派上用場。
過了數月，我人在麗江，聽說王叔又雲遊四海，看來此際已回到成都，捎來了短短的旅遊建議。
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問了櫃台打工小妹，石頭城怎麼去？一個一個都搖頭。
這裡有熟門熟路帶人去虎跳峽、中甸的導遊，到處拉人湊數，聽到我要去石頭城，便轉到其他桌繼續拉攏人客。到底這是什麼城？那麼冷清沒有人氣。衝著這冷清，卻讓我有了強烈動力，看這滿滿人海的麗江古城，此地不得久留，該速速離開。
終於按照網路查的電話問到了司機，告訴我隔日中午在象山市場前面找他的中巴。再問是幾點呢？司機說就「十二點多吧」。既沒有確切時間，也沒有站牌可找，我第二天十二點整，就背著大包到了象山市場。
因為司機大哥語焉不詳，很擔心會發生車子開走我在後面追的情況，緊緊張張地尋找掛有「寶山石頭城」牌子的車。一下子就給我找到了，一跳上車，空空如也，只有司機站在車邊抽菸。問司機什麼時候開車，他看看手錶，四處張望一番，說「還要等一會兒吶」。
不同地方的人有不同的時間感，這一點我知道。他說的還要一會兒，是多大一會兒，這一點只能耐心等了。
從麗江要到寶山，只有這一台中巴經營，是私人的車輛，遊客居民出入就靠這一位司機大哥。他幾年前買了這台十九人座車，成了寶山區的對外交通命脈。他兼營民宿，我今天晚上就是跟他訂了房。
乾坐了十幾分鐘，一位大叔和一位大嬸上了車。說要先去個地方繞一下。嗯，依然語焉不詳。大嬸一副熟門熟路，跟我說要再等一下。車子在麗江新城裡轉了幾個彎，進了一個小區。小區就是社區，一棟棟四五層高的新式公寓，巷弄裡安安靜靜的，巷子口一樓有個男子迎了出來，原來是司機的弟弟。他先把車子開來在弟弟家前整理一番。
先上了車的我和大嬸，被請到客廳裡先坐一坐。客廳很空曠，但有大沙發，茶几堆滿了雜物，電視裡正在演《潛伏》。這部電視劇正火紅，我第一天進到中國就看到很多人愛看，演的是一九四五年日本投降之後，男主角潛伏在國民黨情報單位當間諜，他深愛的女主角則加入了共產黨，他的隱藏身份與真實感情產生了各種驚險與糾葛。是國共並存時期的間諜片。
劇中的共產黨員都熱血非常，理想激昂，國民黨方面則總是猥瑣貪瀆，或是官僚無用。這些一甲子前的故事，紀錄了共產黨最沒有資源，卻最為熱情奔發的一段時日，電視台和觀眾都樂此不疲。我看著這些電視劇，像是史觀正反上下翻轉，我們突然進入了以往認識的反派角色內心，從不同角度讀同一段歷史。
當然其中還有現在正當紅的男女明星談戀愛的情節，女星穿著共產黨服談戀愛，雖然有點呆呆的，卻別有一番情調。我還在心裡評論女星的軍服打扮時，司機大哥進來招呼說，車子整理好了，我們可以上路了。
車子上的塑膠地毯全都拍打清淨，泥土沙石都一掃而空，原車又開回了象山市場。原來我太早到了，現在才要正式等乘客上車。木大哥終於公佈了真正發車時間，是半小時後。他打發大家去市場逛逛，吃點東西買點水果，因為山上並沒有東西可買，只能搭伙。
這時有兩位年輕人上了車，一開口便知道是台灣人，兩個大學生。司機大哥也說，不知為何台灣人去石頭城的特別多，大約是網路傳播的緣故吧。這時有人搬了菜丟上車，要請木大哥轉交給山上親友。這車不僅是客車，也同時有貨車宅配的功能。
我不確知要去的地方是什麼，只知道那是一個偏遠小城，整座城建在一個寬六百米長兩百米的大岩石上，百戶納西族人家從元朝立足於此。
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一路巔波，寶山路段好幾個地方只有單向通車，走走讓讓速度慢得很。但是當中巴通過最困難的路段，迎接我們的是令人無語的驚人景色，兩個年輕男生也都看呆了，原本還聊天的兩人都睜大眼睛看著壯闊的山景，車上人都安安靜靜等著穿越大山回到山中的家。
終於知道司機木大哥安靜的氣質如何而來。這麼高的山群深谷中，這麼散落期間的聚落。下車之後，還有走三四十分鐘的山路。路上大家安靜的走，沿路都有人等在路邊領取物品，木大哥是偏鄉的宅配員。
到了城的外圍，木大哥指著金沙江對岸的山，說那是能去瀘沽湖的路。哪裡翻過去有個山洞云云。我突然很強烈的知道，我夢過這一段。就是這樣的山，遠遠看得見江水（現在知道是金沙江），有穿紅外套的人說話，聲音因為空氣乾淨而顯得清晰。原來是在這遙遠的深深山中，你會遇上自己的夢。
你必須經過。看書，查資料，遲疑，打電話，焦慮，問路，等待，然後才能與你夢中那為時四十秒的deja vu相遇。